Desde el año 1929, El Xampanyet es todo un clásico en el Born; aparece incluso en algunas novelas ambientadas en la Ciudad Condal. Con el paso de los años han potenciado y mejorado su encanto purely natural.
¿De qué va? El chef Antonio Sáez –quien con Berasategui ganó las dos primeras Michelin del Lasarte– ha abierto una taquería con un amigo suyo de Puebla, Raul Salcido. Y el sitio es tan minimalista –parece la sala de espera de la mutua, aunque admiten reservas– como la cocina es espectacular.
Are restaurant reservations needed in Barcelona? Of course. Reservations are essential at restaurants in Barcelona. When you could possibly wander into Barcelona tapas bars with out a reservations, reservations are encouraged at popular tapas bars for those who want to avoid dining disappointment.
Este restaurante se ha convertido en uno de los lugares favoritos de muchas celebridades que residen en Barcelona -y también para las que están de paso-. Sin embargo, la discreción y el trato confidencial son dos de los ejes fundamentales sobre los que se basa el servicio.
When it’s debatable whether churros have been invented in Spain, there’s no discussion that Spain tends to make a few of the greatest churros on earth. Appropriately, ingesting the sugary fried dough handle in Barcelona is essential as is dipping the crispy pastry into chocolate dipping sauce.
From time to time we want to eat like locals whenever we vacation. Bar Morryssom, a corner tapas bar in L’Eixample with only a few tables outside the house and bare bones indoor seating, was a great place for us to perform this intention owing to its array of homestyle, rustic Barcelona tapas solutions.
Una selección de 10 establecimientos para probar los platos más creativos y sabrosos de los chefs más en forma de Barcelona
Masía Serra es la masía restaurante del centro de Barcelona que le ha dado vida a mayor cantidad de eventos, 970 para ser más exactos.
¿Qué comeré? La elevación que ha hecho de las ‘espardenyes’ merecen un capítulo en la cocina de vanguardia catalana, y sus arroces contentan por igual a la clientela bulliniana y a los fundamentalistas del corpus de la cocina catalana. Rendirse a la fragancia de su arroz meloso con bogavante es la mejor manera de rendirle homenaje.
Me parece muy dificil sacar una lista de sólo 10 restaurantes. Por ejemplo, esta semana hemos estado Dias DeNorte, que es la antigua Moritz, pero la de abajo en Sant Pau, la de toda la vida.
Don’t skip Chök for those who adhere to a Specific diet. The chocolate shop has gluten-totally free and vegan alternatives that you may adore.
Pero que no cunda el pánico: nosotros queremos facilitarte la vida y que tanto tú como tus acompañantes tengáis una velada muy feliz. Como ya habrás comprobado, en la capital catalana hay restaurantes para todos los gustos y muchos de ellos son una clara demostración de que la versatilidad no está reñida con la calidad: no importa si lo que buscas es disfrutar de un tapeo rápido y distendido entre colegas o tener una cena íntima con tu pareja, Barcelona siempre tiene una opción para ti.
De què va? Torna l’espectacle on Hello hagué el Tickets. El restaurant que va inaugurar el Paral·lel com a meca de l’alta cuina moderna de Barcelona torna a funcionar amb la direcció dels germans restaurantes Barcelona Iglesias i private de cuina vinculat a l’ecosistema Michelin que s’hi va crear.
Por ejemplo, las judías acompañadas de tocino o butifarra, las alcachofas de El Prat en sus diferentes presentaciones, las carnes a la brasa y yo le agregaría sin duda alguna los bacalaos y los caracoles a la llauna, los mejores que he probado en Barcelona. En 2002 ganaron el Bib Gourmand de Guía Michelin, que recompensa a la comida con calidad.